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Candela, simbolizada por la Gioconda, es un espacio versátil que se convierte en lo que cada uno quiere que sea, aunque se presenta oficialmente como el primer Urban Restaurant de Alcalá de Henares. Es un lugar para desayunar y merendar; para tomar unas cañas, un mojito, unos buenos vinos y unas raciones; disfrutar del menú o de la carta; para leer la prensa, oir buena música o navegar por internet en la zona wifi.
Su especial banda sonora (concebida para no molestar) reúne selecciones de buen pop español e internacional, el rock de siempre, el indie pop más actual, el R&B o el flamenco (todo identificable a través de nuestras pantallas), su iluminación, su ambiente lo hacen uno de los mejores alcalaínos para disfrutar del tiempo libre en Alcalá de Henares con los amigos, la familia y los compañeros de trabajo. Y si te apetece poder estampar tu firma en un muro enorme para así pasar a la posteridad como un amigo entrañable para Candela.
En definitiva, Candela un lugar para vivirlo intensamente, buscar la felicidad y gozar lo que se pueda mientras lo encuentres.
Lunes, Miércoles
y Jueves: 8:00 - 23:00 h.
Viernes: 8:00 - 2:00 h.
Sábados: 12:00 – 2:00 h.
Domingos: 12:00 – 23:00 h.
Martes cerrado
por descanso.
De lunes a viernes, Candela tiene un menú extraído de la carta con una selección de sus grandes platos a un precio de 14,90 euros. Guisos, asados, potes, ensaladas, pescados y carnes de primera calidad servidos con gracia para disfrutar a un precio justo
Menú Navida Clásico
(Se recomienda reservar) Aperitivo/s:
- Cola de langostino en brocheta de tempura con mango
Primeros:
- Ensalada Bonita de bacalao con naranja y olivas negras
- Croquetas de bacalao
- Huevos rotos con gulas y gambas o jamón serrano
- Fabes con almejas
Segundos:
- Entrecot de choto
- Bacalao dorado
- Pierna de cordero asado a la miel de romero
- Ventresca de bonito a la vizcaína
Postres (a elegir):
- Tarta de la casa
- Mousse de chocolate
- Flan de café
Bebida (por cada 2):
- Botella de Rioja de la casa, Blanco Verdejo o sidra natural
Epílogo:
- Cóctel Candela
Precio: 45.00 € por persona. Mínimo 8 personas.
Se recomienda reservar
Más información: Tel/Fax 918838967
Menú Navidad Urban
(Se recomienda reservar) Aperitivos del chef Wolfskill:
- Gelatina de gazpacho de sandía
- Tempura de aceituna gordal con morcilla
Primeros (Se prueban todos):
- Pintxo de pollo al tequila en chips de tortilla
- Vasito de pisto y bacalao ahumado
Segundos (Se prueban todos):
- Medallones de rape en salsa de setas silvestres
- Solomillo a la brasa con salsa de níspero al vino
Postres (Se prueban todos):
- Brownie de chocolate blanco con helado de menta
- Sorbete de limón revoltoso
- Chupito de cóctel Candela y Champán de luxe
Bebida (por cada 2):
- Selección de vinos riojas, riberas y ribeiros.
Precio: 60.00 € por persona. Mínimo 8 personas.
Se recomienda reservar
Más información: Tel/Fax 918838967
Tel/Fax 91 883 89 67 · e-mail:
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